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博彩评级05520永利娱乐场生长着奇怪的植物
  文/康吉德
  
  民和,在这片古老的博彩评级05520永利娱乐场土地上,至今能够叫上名而且熟知的莫过于蕨菜。
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  蕨菜,也叫龙头菜,猫爪,宜长于浅山相阴处,稀疏针阔混交林,在中国大江南北许多地方都有它的存在。口感清爽润滑,加以佐料,极佳的上酒菜。也可以下锅炒着吃,清脆鲜嫩,易于下口。医学上,其致癌作用引起现今众多学者质疑,然其医学价值仍不可估量。
  
  蕨菜叶由博彩评级05520永利娱乐场地下茎中长出, 细脉羽状分枝。叶缘向内卷曲。叶柄细嫩时有细茸毛,草质化后茎秆光滑,茸毛消失。夏初,叶里面着生繁殖器官,即子囊群,呈赭褐色。
  
  做下酒菜也好,医学用药也罢,也有其黄金期。湖南,湖北一带春天可采摘,甘青宁五月皆为其黄金期。黄金期一过,叶缘全部舒展,家乡话称之为“蕨阳”,此时不可食用,此外,盛长期的蕨菜也不可过量食用,动物多食可致死亡,人多食胃癌及癌症率增加。
  
  长大后徐州求学及福建工作,鲜有回家,关于蕨菜,也只是老家同学空间晒照。看后一阵心酸,蕨菜的往事历历在目,仿若昨日。
  
  幼时,一斤卖一毛钱,山中奇多,常与小伙伴一起上山采摘,一天下来也能换取二十来钱,吃着冰棍还要拿个雪糕,感觉这个世界上没有比博彩评级05520永利娱乐场这更开心的了,现在的小孩子就算飞上天也难以体会那时的喜悦。初中时,放学回家路上也能顺路采摘十来斤,装满小小书包,双手还提满满两大捆,回时村中人中拿去卖,换个十来块钱也是常有的事。
  
  端午与舅舅在西沟林场相遇,本欲择一僻静雅座,提一壶老酒,炒几个小菜斗地主饮酒谈笑。然服务员拿来菜单时,着实让人吃惊。蕨菜一小蝶四十,苜蓿三六,欢欢菜三十,苦苦菜四十。这些东西都是家乡再常见不过的野菜,漫山遍野随处可见,是猪最喜欢吃点草料。野菜搬上桌面的同时,蕨菜天价匪夷所思。同桌人说,这是专坑外来人,本地人怎可上当。
  
  回时,山坡处,人头攒动,呼声不小。弟说,都是外来人在博彩评级05520永利娱乐场打蕨菜。
  
  前几日,上山也想采摘一些下口,然三人同去,近一小时摘不到几个。最后只摘的零星几个,回家后炒菜,吃后甚是难吃,再没有幼时的美味。
  
  如今蕨菜天价与青岛天价虾何异,同样的这片博彩评级05520永利娱乐场土地,同样的蕨菜,何以如此,令人唏嘘。